怀孕后自己吃的食物喝的饮料等都会直接影响到胎儿,因此饮食成为孕期不得不注意的部分。虽然孕期充分补充各种营养就没有多大的问题,但是你知道吗,其中还有虽然食物本身没有任何问题,但是过多摄取就会出现不良影响、怀孕中最好不要吃的食物等等,需要注意的问题很多。下面就怀孕中需要注意补充及避免的食物进行详细介绍。
怀孕中需要注意的食物&理由
首先要说明的一点是,并不是说因为怀孕了,绝对不能吃某些食物,因此不要过分误解。但是,怀孕中需要注意的食物及理由又是怎么样的呢。
生肉
由于食用生肉/生鱼片感染「弓浆虫」或「食物中毒」的可能性很高,因此不建议食用。因为如果怀孕感染弓浆虫也会影响到胎儿,出生后容易出现精神发达迟缓、视力障碍、脑性麻痹等症状。
因此吃肉的时候一定要充分加热煮熟。脑性麻痹弓浆虫不耐热,只要加热到一定程度就没问题。
体型大的鱼
大型鱼含有较多的水银,因此对腹中的胎儿来说不是很好的食物。水银很容易影响到胎儿,具有引起脑神经障碍的可能性。那么,什么才算大型鱼呢。
〔四鳍旗鱼、蓝鳍金枪鱼、黑鯥〕→一周最多吃两次
〔金眼鲷、剑鱼、大金枪鱼、大眼鲔鱼〕→一周最多吃一次
食用的时候只要意识到不要过量,就没有什么问题。如果还是觉得不安全,那么可以吃青花鱼、秋刀鱼等小型鱼类。鱼类包含的优质营养源,摄取是对胎儿有好处的,因此不推荐完全不吃鱼类。
天然奶酪,生火腿,烟三文鱼
这些食物含有李氏杆菌,如果感染了这种细菌,就会对胎儿产生不良的影响,因此对于这种食品要提起注意。感染李氏杆菌,可能会出现流产・早产、新生儿脑膜炎、败血症等。虽然尽早治疗可以防止出现这些症状,但是最好还是保护好自身不要感染李氏杆菌。
虽然加热吃没有问题,但是这些食品很多人生吃的情况比较多,需要注意。
生鱼贝类
主要是指生牡蛎、蛤仔、蚬贝等。这些食品很容易被检出诺如病毒,一定要多加注意。特别是孕妇如果感染诺如病毒,引起的腹泻有可能造成流产、早产。
生鸡蛋
没有彻底洗干净的鸡蛋壳上可能附有「沙门菌」。感染沙门菌会出现腹泻、呕吐的症状。只要加热食用就没有问题,因此孕期最好是食用熟食。
酒精、咖啡因
孕期中酒精相信很多人都不会去碰,因为对胎儿没有任何好处。另外咖啡因对胎儿来说也没有什么益处。虽然少量喝咖啡也是可以的,但是最好还是控制不喝。
必要的营养素、食物是哪些?
孕妇的饮食必须要考虑到胎儿来选择摄取哪些食物。但是,为了摄取营养,一不小心过量进食,很容易造成体重飙升,因此要控制好饮食量。
另外,孕妇必要的营养素是铁份、叶酸、钙、蛋白质。
铁份
铁份不仅对胎儿还是对母体都是必不可少的。怀孕后由于需要给胎儿运送血液,因此容易引起贫血。而贫血则容易出现头晕摔倒的现象,另外如果在贫血的状态下生产,出现大量出血的可能性很高。因此一定要充分摄取铁份预防贫血。
包含铁份的食物有很多,例如菠菜、大豆食品、动物肝脏等。
叶酸
叶酸在怀孕的初期阶段就要积极摄取。摄取叶酸可以降低胎儿神经障碍或流产的机率,可以确保胎儿健康的发育。
包含叶酸的食品有西蓝花、菠菜、毛豆、奇异果、草莓等。另外还可以服用专门针对孕妇的叶酸营养品。
钙质
钙质是骨头和牙齿等的构成必不可少的物质。对于胎儿的骨头形成等是必要的营养素,因此要积极的进行摄取。包含钙的食品有大豆食品、牛奶、豆腐等。
蛋白质
蛋白质是形成身体的重要成分。蛋白质对于胎儿的大脑、皮肤、甚至头发等都非常重要。包含较多蛋白质的食品有鸡蛋、秋刀鱼、沙丁鱼、猪肉、鸡肉、芝士、牛奶、牛肉等。另一方面,这些食品的卡路里很高,过量摄取也会造成体重增加,产检的时候也可以咨询医生的建议。
腹中的胎儿与食物的关系
据说如果宝宝对某种东西过敏,「原因是因为妈妈在怀孕中没有注意好饮食生活」,但事实是怎么样的呢?确实母亲摄取的营养会影响到胎儿,但是吃多了某些特定的食物造成以后宝宝过敏是没有根据的。
另外,「腹中胎儿的体重没有增加多少,是因为妈妈没有摄取足够量的食物,所以孕妇一定要多吃东西」这也是没有根据的。妈妈就算吃很多东西也只是增加自身的体重,要知道腹中的胎儿并不是都是一个样的,胎儿也有个体差,有长的稍微大一点的胎儿,也有长的比较小的胎儿。如果太在意这些也会给自己造成压力,这样是没必要的。
确实饮食无论对妈妈还是对胎儿都是很重要的,因此平时要考虑营养平衡,但也要注意不要过量进食,另外不要去太在意纠结一些无关紧要的事情,保持心情愉快度过孕期生活,才能迎接健康的宝宝。