踏入5月、6月,正正是榴莲当造的季节,每逢这个时节一经过水果店都会飘出阵阵的榴莲香。大家都知道,来自马来西亚的猫山王是榴莲中的极品,有些人更会特意前往马来西亚品尝地道的榴莲。虽然榴莲如此美味,但是也不可常常吃,而且食、吃榴莲时更不可配搭某些食物,因此大家进吃榴莲前记得避开以下5大榴莲地雷,小心吃出祸来!
榴莲地雷要避开!
1.可乐配榴莲
有些榴莲爱好者,都会喜欢「一口榴莲、一口可乐」的爽快食法。可乐够可口,但原来它含有的咖啡因会令心脏和脑袋加速运行,再配上高糖份的榴莲便会增加血管阻塞的风险。所以,有高血压或隐性心脏病人士,千万不要吃过量啊。
2.榴梿加奶
比起可乐,奶或奶制品更不可配上榴莲食用。由于两者同样属于蛋白质丰富的食品,同时进食会容易造成胃胀、肚泻等肠胃问题。如果不能及时排出,更会有阻塞血管的机会。是的,也就是说,坊间甜品店制作的榴莲班戟、榴莲糯米糍等等,其实都不是甜点好选择。
3.吃山竹中和
很多人认为吃得太多榴莲,可以吃「果后」山竹中和一下,避免上火。然而这样却可能会引致便秘!原因是两种水果均含有丰富纤维素,落入肠中,便会吸水膨胀,令肠胃阻塞,引起便秘。所以,最好还是不要吃太多,避免引致不必要的不适。
4.肝热人士
「打工仔」放工想放松一下很正常,但如果饭后果选择吃瓣榴莲的话,便要小心了。因为肝热人士通常需要熬夜,压力又大,如果再进食本性燥热的榴莲脾气便会容易变得暴躁,睡眠质素亦会变差,继而产生头痛、便秘、生暗疮、中暑等种种健康问题。上班族不想火上加油的话,不如待休息足够之时才品尝榴梿吧。
5.糖尿病及心脏病患者不可吃榴梿
榴莲含糖量和热量都较高,所以糖尿病及心脏病患者不应食用,更加不能与酒一起吃。患有心脑血管患者食用榴莲后,有机会导致血管阻塞,严重的更会有中风危机。
什么人士适合吃榴莲?
榴莲虽然性热,却有丰富营养,有健脾补气、补肾壮阳的功效。所以,如果你的体质是较为虚寒或经常气虚血弱,尤其是女性,可以吃榴梿「补补身」,有助提升气血呢。不过,还是那一句,不要吃太多啊。
建议适量进食
医生建议一般人一次最多只可以吃两小粒,一星期最多吃3次。爱吃榴莲的你,享受甜美的同时,记得注意健康啊!